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La Ribollita

Kochen mit Leidenschaft.

Unserem Partner Fabian Zbindens große Leidenschaft ist das Kochen- schon von Kindesbeinen an stand er am Herd. Nach seiner Kochausbildung in einem Schweizer 5-Sterne-Hotel folgten zahlreiche weitere Stationen in renommierten Restaurants im Ausland, sogar der Kronprinz von Katar wollte ihn als Privatkoch gewinnen. Doch der Schweizer wählte einen anderen Weg: Mit seinem Food-Start-up LaRibollita will er die schnelle Verpflegung revolutionieren. Gemeinsam mit einem Freund baute er ein Vespa Car zu einem Foodtruck um und servierte damit seinen Kunden ein selbst kreiertes Eintopfgericht. Aufgrund der großen Nachfrage entwickelte er gemeinsam mit einer Lebensmittelingenieurin ein Instantgericht bestehend aus frischem Gemüse, roten Linsen und Gewürzen. Die LaRibollita-Suppen (instant fresh), sind im praktischen Instant-Becher erhältlich, glutenfrei, vegan und ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe.

In der Höhle der Löwen!

Fabian hat es geschafft!!! Das ganze Team der Garage Bizzozero gratuliert Fabian zu diesem grossen Erfolg und wünscht ihm weiterhin alles Gute mit La Ribollita!

Am 24. September 2019 um 20:15 Uhr auf VOX könnt Ihr die Sendung Höhle der Löwen mitverfolgen und den BIG DEAL von Fabian mitfeiern!

La Ribollita by Fabian Zbinden